Het is mogelijk dat er affiliate links in dit artikel staan. Via deze links wat kopen kost je geen extra geld en het ondersteunt ons in onze content! <3.
De Thaise keuken is wereldwijd bekend en geliefd. Het eten staat bekend om de heerlijke veelzijdige curry’s en noedel gerechten. In Thailand ontkom je niet aan alle foodmarkets en streetfood Thais eten is over het algemeen gezond en de keuze is reuze! Dit maakt het dan ook extra makkelijk om aan je eiwitten, vetten en vitamines te komen. In elke 7-Eleven ligt wel een proteïne drankje ter aanvulling en overal zijn er smoothies met avocado of andere vetrijke producten. Hieronder lees je de beste tips om nog makkelijker je voedingsdoelen te halen.
1. Maak gebruik van 7-11
In de 7-11 heb je veel keuze aan maaltijden en snacks. Het is een gemakswinkels dus je hebt veel bewerkte voedsel en lekkere minder gezonde snacks. Maar je kunt er ook zeker gezonde snacks halen! Als je in Thailand bent zal je al gauw merken dat je niet ontkomt aan deze winkel, er zit op elk hoekje van een straat wel eentje. Lees hier de beste gezondste opties!
Een banaan en andere voorgesneden fruit
Het is algemeen bekend dat fruit gezond is! Fruit is belangrijk voor hydratatie van het lichaam, wat in warme landen van belang is. Ook heeft elk soort fruit verschillende gezondheidsvoordelen en vezels.
Gekookte eieren
Zitten boordevol vitamine en mineralen zoals: vitamine B12, vitamine D, vitamine A, vitamine B2 en mineralen zoals fosfor, seleen, ijzer en zink. Daarnaast ook nog eiwitrijk en hoog in gezonde vetten! Een soort multivitamine dus.
Zoete aardappel gekookt
Het heeft complexe koolhydraten voor een verzadigd gevoel en is rijk aan kalium, ijzer, magnesium en een grote hoeveelheid vitamine A en C.
Kokosnoot
Een goede manier om te hydrateren. Je kunt ook een complete kokosnoot halen om het water uit te drinken en het vurchtvlees uit te lepelen. Het is rijk aan mineralen zoals natrium, kalium en magnesium en daarnaast ook nog vitamine: zoals vitamine C, calcium en ijzer.
Bevroren edamame boontjes
Hebben veel eiwitten en gezonde vetten. Daarnaast ook een goede bron van: vitamine C, vitamine K, calcium, ijzer, magnesium, kalium, zink etc.
Chicken breast
Een goede manier om veel eiwitten binnen te krijgen. Ze warmen het zelfs voor je op als je hierom vraagt.
Tonijn in blik
Ook tonijn is een goede bron van eiwitten en gezonde vetten.
Voorgekookte rijst
Voor een langer verzadigd gevoel en een hoop B-vitamine en mineralen zoals fosfor en kalium.
Salades
Een goede tussendoor snack of maaltijd.
Yoghurt
Wij raden je aan om de yoghurt van Bulgaria te kopen aangezien hier niks aan toegevoegd zit en vol zit met probiotica.
Ongezouten en ongebrande noten
Noten hebben een hele hoop gezondheidsvoordelen. Naast dat er veel gezonde omega 6 vetzuren en eiwitten bevatten is het een goede bron van vitamines en mineralen.
Eiwitshake
Makkelijk voor on the go en als aanvulling op een maaltijd. Wij nemen van de eiwitshake van Hooray.
Pure chocola
Chocola wordt vaak als iets ongezonds gezien, maar pure cacao is een superfood! Een stukje pure chocola bevat veel goede stoffen en mineralen zoals: polyfenolen, magnesium, ijzer, natrium en jodium.
2. Vetten en Eiwitten
Je zult overal vlees vinden zoals: biefstuk, kip en varken. Ook seafood gerechten zoals: garnalen, krab, plankton, tonijn en nog veel meer. Je zal in Thailand veel uit eten gaan en deze opties dan ook tegenkomen. Je hoeft je dus niet druk te maken of je wel aan je eiwitdoelen zult komen. Overigens kun je in Thailand ook insecten eten en andere bijzondere dieren, als je dit durft ;). Bijvoorbeeld: schorpioenen, deze zitten boordevol eiwitten. Er zijn ook veel vegetarische opties zoals: tofu, tempeh en ei.
Ook is het een makkelijke opgave om ook aan je gezonde vetten te komen. Avocado bijvoorbeeld! In smoothies of op toast, in Thailand vind je dat makkelijk. Goed samengestelde notenmixen met bij voorkeur walnoten, is een goede manier om aan gezonde vetten te komen. Vergeet ook kokosmelk niet een echte gezonde topper om aan vetten te komen. Kokosmelk zit eigenlijk in elke curry wel, die je weer in elk Thais restaurantje vindt!
3. Koolhydraten
Door heel Thailand zul je rijst vinden wat natuurlijk een perfecte optie is als langzame koolhydraat, voor een lang verzadigd gevoel. Koolhydraten genoeg voor elke sporter want aardappelen en quinoa is ook makkelijk vindbaar in Thailand.
4. Hydratatie
Zoals al in de 7-11 tips staat beschreven, is kokoswater een goede manier van hydrateren met het warme weer! Je vind aan de weg veel kraampjes met verse kokosnoten voor een goedkoop prijsje. Ook vind je elektrolyten zakjes in de winkeltjes die je aan je water kan toevoegen om dehydratie tegen te gaan!